La estratégica ubicación del olivar, enclavado en los parques naturales de la sierra de Mariola y de la Font Roja en pleno sistema montañoso de Alcoy, a una altitud de 850 metros y una distancia hacia el mar Mediterráneo de 30 Km, con inviernos muy fríos ( min -12ºC) y veranos templados( max 30ºC) estas condiciones naturales aportan a nuestros aceites unas características únicas e inconfundibles.”.